Kom julestri!

Nå har du 3 korte uker igjen for å klargjøre alt til jul:

• sylte en labb
• presse en rull
• kjøpe julegaver
• vaske vegger og tak
• pusse vinduer og sølvtøy
• gjøre ferdig januarkampanjen
• komme på en heading som treffer
• få tid til å skrive tekster til print og web

Pust ut, det er hjelp å få (kjøp ferdig, senk kravene – og skuldrene). Jeg kan bistå på de tre siste punktene på listen. Send meg en mail, så kan du heller bruke tiden på noe du liker. Bake litt, kanskje?


Fyll kakeboksen på 30 minutter!
Det kan jo tenkes at du i løpet av de neste ukene plutselig sitter der med en halvtime du ikke aner hva du skal bruke til. Her er en superenkel oppskrift på noen utrolig gode havremakroner som alle klarer å lage. I vår familie heter de kort og godt:

Lenas Go´gode!
3 dl store havregryn
1 dl hvetemel
1 dl rosiner
1,5 dl sukker
1 ts bakepulver
1 ts kanel
1/4 ts nellik

Bland det tørre sammen. Rør så inn:
150 g smeltet smør og 1 egg.

Deigen settes i passende små klumper med skje på plate. Stekes på 180 grader i 10-15 min.

Erfaringsmessig må du antakelig doble porsjonen neste år.
God jul, alle sammen!